‘Barriga vazia não conhece alegria…’ Subenshi | Porto

Situado na Praça Parada Leitão, num edifício em esquina, mesmo ao lado da Reitoria da Universidade do Porto e com vista para o Jardim da Cordoaria, encontra-se a mais recente novidade da cidade do Porto, o Subenshi, vindo diretamente da cidade de Aveiro.

Já há algum tempo que o queríamos visitar na sua cidade de origem mas, mal soubemos que eles iam inaugurar um novo espaço no Porto, aguardámos ansiosamente pela sua abertura.

As salas do restaurante são absolutamente incríveis. No dia que fomos almoçar ficámos no piso superior, bem descontraído e com o balcão de sushi visível para os mais curiosos. É também neste andar que se encontra a varanda, ideal para almoçar num dia de sol. No entanto,  foi a sala do piso do meio que mais nos encantou, de tectos altos e trabalhados, em tons de azul claro e bastante diferente da do piso superior, fizeram-nos desejar um jantar por aqui.

Além de já estarmos absolutamente fascinadas só com a decoração, o atendimento também foi óptimo, sempre prestável e simpático, uma equipa jovem mas já bastante experiente.

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(Crepes de salmão)

E o sushi? O sushi é DE-LI-CI-O-SO. De todas as peças apresentadas não houve nenhuma que não gostássemos e, apesar de sermos mais adeptas do sushi tradicional o que nos foi apresentado era de fusão, mas uma fusão bastante equilibrada e com muita pouca “confusão”.

Além do sushi existem muitas outras opções como o prego de atum, as massas salteadas e uma diversidade de entradas.

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Para rematar a nossa refeição tínhamos uma variedade de opções. Na carta existem os gelados, confecionados pela casa, tendo sabores como ovos-moles, avelã e também sorvetes de fruta, mas também sobremesas como tarte de feijão azuki e o parfait teriyaki subenshi ou, como mais conhecida por nós a partir de hoje, como uma das 7 maravilhas do mundo (é mesmo uma delícia, mas ideal para partilhar uma vez que é bem docinha).

Depois disto só nos resta regressar e conhecer mais da carta.

Sejam bem-vindos ao Porto! 

Subenshi
Praça Parada Leitão, nº 13 – Porto
964097707 – 964097452
Horário: encerra à segunda-feira e ao domingo ao jantar.

Subenshi Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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